Sharp tongue sister's blog

2005年10月02日

今日は焼肉！

本日は我が家の父の誕生日です。本人の希望で焼肉に決定！
今日の焼肉は面白かった～。普通の肉はもちろんですが、遊びゴコロが満載。ステーキ用のラム肉を焼いてみたり、最近流行だからと今までは避けてきたジンギスカンに挑戦してみたり。焼肉パーティーなのに『風に吹かれて豆腐屋ジョニー』というお豆腐があったり。
このお豆腐は、三和豆友食品の製品。かなりグルメな甥っ子は、この豆腐を食べて「豆乳のヨーグルトみたいだ」といいました。まさにそのとおりかも。豆腐としてはやわらかめで、こくがあります。冷奴にしょうゆはつきものだけど、逆にまずくなる。何もかけないか、かけるとしても塩を少々。そのほうがずっと美味しくいただけます。お試しあれ。

久々の焼肉。食べ過ぎました。

投稿者 sisters : 2005年10月02日 19:15

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