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2005年12月31日
お正月の準備をしていると思い出す昔の話。
我が家はお正月の準備に終われておりますが、私はというと、怠け者なのであまり手伝っていません。というか、厨房での役割を悲しいほど期待されていないので、30日は父親と買い出し班に所属を命じられました。リストを見ると、デジカメのメモリー購入のための電気屋が割り振られていたので、それが原因と思われます。まぁ、それはよかったのだ。仕事納めの日に行こうと思っていた本屋さんに行かれなかったので、買わなくてはならない本があったからね。買い出しついでに本屋にもいってきました。31日の今日は、先日たりなくなってしまった年賀状の追加印刷。私は結局、パソコンユーザとしてしか頼りにされていないのです。
さて、お正月の準備というと、大掃除かと思われがちですが、我が家はどちらかというとおせちの用意がメイン。クリスマスが終わってまもなくすると、我が家の厨房はフル稼働です。この忙しさは毎年のことで、できるものから準備を始めていきます。昔から、この時期はおせちをつくることがメインになるので、食事は残り物や店屋物でしませることが多くなります。
子供の頃、お弁当屋さんに2日連チャンでご飯を買いに行ったことがあります。ご飯だけ。おかずはあるものを食べるからいいということだったんでしょうが、詳しい事情は良く覚えてません。今思うと、炊飯器くらい使えたろう？と思うのですが……。
さて、2日ご飯だけを買いに来た小学生の女の子を見たお店のおじちゃんは、どうやら勝手な想像がふくらんでしまったようです。そして、それが言葉になって出てきてしまったのでした。
「おかあさん、いないの？」
そのときは必死に、「いえ、おせちの用意で忙しくって、つくれないから」とか何とかいい、平静を装って帰宅しました。でも家に帰って騒ぎました。
「明日は絶対にいかないから〜!!! おねえちゃんが行って!!!」
もちろん、翌日は姉が買いにいきました。
この時期になると思い出すお話でした。
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2005年12月28日
いただいたものを楽しむ。(BlogPet)
gluttonは接種された！
雪はどんどん降り続け、ますます雪山らしくなりました。
タイトルには偉そうに“手作り”なんて書いてみました。
酒粕って日持ちするもんなのね。
今日はi d=N a g a n oのおかげで、今日も楽しい時間を過ごさせていただきました。
はきつぶそうと去年の冬から交換せずに夏も使い続けたスタットレスタイヤ。
自分の気のすむまで。
これで『甘酒の完成。
ね、すっごい簡単でしょ。
一応酒粕によって味が違うもんかなぁ？と思ったので、いろいろな方に巡り会えること、本当に簡単に作るglutton。
買ってきた酒粕に水を入れてぐるぐるとかき回します。
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「glutton」が書きました。
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2005年12月27日
飲むのをためらうほどの、パッケージデザインの影響力。
我が家では、クリスマスホームパーティーでプレゼント交換をします。今年の予算は2000円。その中で、20代の女性から60代の男性まで、贈られても困らないようなものを選択しなくてはいけません。毎年、かなり苦しむ、このプレゼント交換というイベント。やっぱり、毎年同じようなものを選んじゃうんだよね、自分は。カレンダーとか、本とか。ま、予算が決まっている上でまずチェックするのはサイトで、いきつけの場所で探そうとするから仕方のないことなんだけど。
ちなみに、今年は雑貨をフラフラ見ているうちに目についたトイレットペーパーフォルダーに。ちょっとエコチックでシンプルなデザインが良かったの。後は予算あわせに、ゲーム付のカレンダーを。売り場で完成させたかったんだけどあんまり熱中しているのも恥ずかしいので、プレゼントに組み込んでみました。もちろん、昨日プレゼント交換した後にしっかりとチャレンジし、クリアしておきました。
そして、私が今年ゲットしたのは、このオヤジ汁。もちろんこれだけじゃないですよ！ それにしてもこれ、パッケージがすごすぎです。ちょっと口を付けるのをためらってしまうような。やっぱりパッケージデザインって、すごく大事なんだなぁと実感。見た目が人に与える影響ってすごいよね。
そういえば、人の頭は文字よりも画像を見る方が、理解度が高いと聞いたことがある。パソコンのファイルサイズを見ればわかるように、写真一枚のデータサイズは膨大で、その写真を隅々までテキストにして語ったところで、写真のサイズには及ばない。つまり、写真はそれだけ多くの情報をもっているってことなんだって。うん、納得。
デザイナーではないし、見た目にあまりこだわらない自分ですが、もっともっと意識した方がいいんだろうなって実感しました。
味に関しては、お正月にみんなでどきどきしながら試してみる予定です。お楽しみに。
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2005年12月25日
sisters christmas2006 メニュー
毎年恒例、クリスマスホームパーティーが、12月24日に開催されました。出勤だった二女は、しっかり食べるためにおやつをセーブ。おなかをすかせて帰宅したのは19時半頃のこと。みんなおなかをすかせて、まだ帰らぬ三女を待っているところでした。今年の参加者は、家族に、姉の家族に、お客さま2名の、総勢9名。盛りだくさんなお料理に、テーブルはかなり狭い状態。上の写真は、全部出る前に撮ってしまったものなので、もっといっぱいいっぱいな状態でした。
さて、お料理に関しては……
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かぼちゃのスープ
スモークサーモンのチーズロール
エビと野菜のゼリー寄せ
ほうれん草のキッシュ
明太子ポテトのタルト
ブルーチーズのタルト
クラッカーとチーズディップ
バジルと生ハムを巻いたグリッシーニ
グリーンサラダ
ライスサラダ
ラムソテー（塩、胡椒）
チキンの丸焼き ガーリックライス入り
チーズ3種
いちごのロールケーキ
……以上、かな？ 今年はメニュー表を作らなかったし、お料理には全くといっていいほど関わっていないので、確かではありません。今年は最近のブームにのってラムチョップを用意してみましたが、これが予想以上に好評。一番最初に出てきたので、おなかがすいていて耐えきれずにがっついた、という感じではありましたが。個人的には、やっぱりかぼちゃのスープがうまいなぁと。あと、根っこのあたりがしっかりと赤いほうれん草がよかった。チキンの下に生のままひかれたほうれん草は、チキンの熱と油ですっかりおいしくなってました。ロールケーキは、ちょっと違う卵でつくってみたということで、生地が黄色すぎてしまってあまり見た目はよくありません。でも味はいつもどおりおいしかったよ。あと、こんなにどうするよってくらいでっかいチーズ（ブリー）が、クセがなく食べやすくておいしかったな。チーズに関しては別でカテゴリーを設けてあるので、しっかりとデータ化していきたいなぁと思ってます。
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sisters christmas2006 速報
メリークリスマス。枕元の靴下に、サンタさんからのクリスマスプレゼントは届いていたかな？ 私は大事な靴下をぶら下げておくことを忘れてしまったので、今朝の枕元はいつもの通りでした。届いているものといえば、ここ連日のハードな雪かきによる身体の痛みと、その痛みの早期回復を目指して背中に貼りまくった温感湿布のかゆみ。どうやらこの湿布、刺激が強かったようです。一晩中ひりひりと痛くて、寝不足気味の朝を迎えました。どうりで、だいぶ前に買ってあったのに、あまり減らずに残っていたわけだ……。でもいいのです、私は別のサンタさんから、あったかいプレゼントが届いたから♪
さて、我が家は毎年、ホームパーティーをしています。部屋も12月のはじめからクリスマスデコレーションされていました。上はその写真です。本当は早く料理の写真を並べたいのですが、今日はそれをやっている時間がないので、とりあえず風景写真だけ。だって、クリスマスのうちにクリスマスの話をしたかったんだもん。
昨日のホームパーティーのメニューと、プレゼント交換でゲットしたもののお話は、また後日。お楽しみに！
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2005年12月23日
店員さんの対応は、店の評価とイコールとも言える。
先日、某居酒屋にいきました。今日は味の評価をするつもりではないので、店舗名はシークレット。
完全な個室ではないものの、ブースがあるので、少人数には最適。ブース内は明るすぎず、テーブルにはろうそくが設置されていて、なかなか良いムード。しかし、そのろうそくがクセモノでした。
ガラスのろうそく立てに設置されたそのろうそくは、飲んでいる間にどんどんと短くなります。これは当たり前のこと。そのろうそく立ては、溶けて流れ落ちたろうを受け入れるスペースがないため、テーブルにろうの固まりができはじめます。気になる私は、固まるたびにとって、灰皿に入れて……。そんなこんなしているうちに、もうたれてくるろうそくが気になって気になってしかたがなくなり、食べ終わって使わなくなった割り箸を駆使して、掃除し始めた私。紙ナプキンをひき、たれて周りにこびりついたろうをせっせと取り払っていくと、なんだか気持ちが良くって。
そんなことをしていたら、お皿を下げにきた店員さんに見つかってしまいました。そのときの店員さんにとっては、私は単なる酔っぱらいだったんだろうなぁ。「火、危ないかな」と、子供をあやすように言いました。
あの、シラフですけど、何か？
正直、ちょっとむかついちゃいました。たとえ酔っぱらっていたとしても、きちんとした話し方で注意を受ける方が、ずっと受け入れやすいと思う。「申し訳ございません、火は危険ですので、お手を触れないようにしていただけますか」とかなんとか。それに、火が危険なんだったら、もうちょっときちんとした燭台を使うべきなのでは？
きっと、私は自分からあの店にいくことは二度とないんだろうな。他の人が予約してしまったら行くけどね。
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2005年12月21日
ナショナルのCM(BlogPet)
そういえば、sistersが
【大平庵本店】住所:長野市南石堂1248TEL:026-226-6579営業時間:11:30〜14:3018:00〜21:00定休日:日曜に休むこともあり※宴会も歴史なお座敷もあります。
って言ってたけど…
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「glutton」が書きました。
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2005年12月20日
二回目の開催。
いつの間にか、『id=Nagano』サイト公開から100日も経過していたなんて。あっという間であったような、まだそれだけだったっけ？という感じのような。でも、確実に充実な日々を過ごさせていただいていると思います。
さて、そのid=Naganoが主催する、第2回目のWorkshopが決定しました。今回は、わかりやすさをテーマにしたデザインについての講義です。信州大学で認知心理学を教える菊池聡先生をお招きしての、見た目だけじゃない部分につっこんだ講義になりそうで、デザイナーではない私も興味津々。
2回目の勉強会にして、初の有料講義。定員が集まらなければ自腹か！？という怖さも味わいながら実行に踏み切ったわけですが、すでに定員の半分以上のお申込をいただいており、順調に満員御礼を迎えそうな気配です。自分自身、この程度の金額で聞けるなら、決して損はないと思います。お申込はお早めに！
Workshop詳細は、『id=Nagano』のサイトでご確認ください。>>
投稿者 sisters : 13:17 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月19日
雪道運転。
毎日、通勤だけでぐったりする毎日です。通常、45分程度の通勤時間が、雪の影響で1時間半。しかもびくびくしながら運転しているモンだから、朝の通勤だけでかなりの体力を消耗しているような……。
雪はきらいじゃない。見ているのはすき。きれいだし、汚いものをすべて隠してくれるようなあの白さはすばらしい。でも、雪道運転はつらいです。道には降らないで。お願い。
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2005年12月14日
カフェ・モンマルトル 【長野市】(BlogPet)
今日、sistersが
自分を伺った頃、体調を崩していたこともあって迷っていたんだけれど、帰ってきた今、行ってよかったなって心から思っています。
とか言ってた？
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「glutton」が書きました。
投稿者 sisters : 09:15 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月13日
新しいターゲットを設定しました。
行きたいところは、いろいろある。スペインとか、エジプトとか、ベトナムとか、屋久島とか。“食”のブログをやっているくせに、「あの国にいって、あの食べ物が食べたい！」という、食べ物においてのターゲットは今のところ特にないのだが。食べ物に関しては、生まれ育った風土にあるものが、その人にとって必要なものなのだと聞いたことがある。日本で昔から採れる食材を、日本らしい調理方法でいただくことが、一番合っているのだとか。だからかなぁ、特に海外旅行してこれを食べるぞ！みたいな意気込みがあんまりないのは。とはいえ、日本にあふれる海外の料理は興味あるし、あたり前に食べているものもあるよね。……ま、今日はそういう話題ではないので、考えないでおく。
仕事上、インターネットを利用していろいろな情報を収集している。自分で収集しながら、「へぇ～」と納得してしまうような面白い情報もあるし、仕事として利用する目的のためだけに収集され、私の脳みそのどこかへ追いやられてしまう情報もある。
海外ネタは、収集していても面白い。先日も、せっせとネタを探した。写真素材から、ターゲットをカンボジアに設定、情報を集めてみた。すると、その経緯で出会った「タ・プローム」という遺跡にすっかり惹かれてしまったのです。有名なアンコール・ワット同様、アンコール遺跡の一部で、寺院。木が絡みついた建物は、強大な生き物のようにも見え、不気味な印象と同時に静かだけれどもしっかり存在している気を感じた。なんだかわからないけど、何かを訴えている。そんな気がする。そういうメッセージは、ときどき感じる。それは決して確かなものではなく、何をいいたいのか届かない場合が多い。でも、何かを感じる。先日は、自然の中で、何かを感じた。ここにはまた来るべきだ、そんな気がした。
タ・プロームも、そんな場所のような気がする。いつか、カンボジアに行こう。その答えを探しに。新しいターゲットとして、行きたいところリストに追加された。
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2005年12月12日
ナショナルのCM
今、ナショナルのCMが頻繁に流れています。過去製品のトラブルで、修理もしくは回収してくれるというもの。ナショナルのサイトでは、現在トップページがその情報ページとなっており、ことの重大さを物語っているようです。
ちなみに、我が家もまさしく“対象の製品をお持ちのお客様”です。すでに点検にきていただく段取りはできているので、他人事のように目に飛び込んでくるCMを眺めています。過去に自分の部屋に設置してあるストーブがすごくニオイを出すようになった時期があり、その時に点検を依頼して修理しました。1年くらい前にも、無料点検とかにきていただいたのに。もう回収するっきゃないというところまできてしまったようです。今思うと、あの臭かった時期に死んじゃうようなことにならず、本当によかったよかった。
それにしても、すべての製品を回収するということには膨大な費用がかかるんだろうなぁ。あわせてあのCM。かなりの本数を流しているから、広告費としても大変な金額でしょう。ナショナルだからできるんでしょうね。同じ電化製品でも、安いメーカーのものはいっぱいある。手頃な値段にひかれて購入しがちだけど、イザってときの対応がどうかというのも、大切だよね。こんなふうに、いのちに関わるようなものなら特に。そんなことを改めて思うのでした。
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2005年12月10日
いただいたものを楽しむ。
先日、maricoさまのお宅にお邪魔していただいてきたブランデーシュガー。ホットミルクに入れてみました～。
火をつけてお楽しみくださいと書いてあったので、やってみたら、本当に火がついた！ でも部屋が明るくて良く見えない上、写真を撮ろうと準備していたのに、アングルを決めている間になくなっていた……。残念。
飲んでいて思い出したんだけどね、インフルエンザ予防接種の注意事項に「お酒は飲んじゃダメ」と書いてあった。忘れてた。でも、飲んでないからいいよね。
投稿者 sisters : 22:15 | コメント (0) | トラックバック
インフルエンザの予防接種
本日、予防接種を受けてきました。効果が出るまでに2～3週間かかるということで、対処としてはちょっと遅いかもしれません。わかっていたのですが、11月に受けようと思った頃は風邪を引いてしまって、治るまで延期になってしまったから……。それで、やっと、今日やりました。行きつけの病院へは事前に予約しておいたので、朝一番に対処してもらうことができ、ちょっと遅刻するかなぁと思って連絡しておいたものの、定時出社できちゃった。もっと時間がかかると思っていたので、すっぴんだったなんてこともありますが、まぁ良しとしましょう。
年に1度しか受けない、この予防接種。
久々だったんだけどさ。
けっこう痛いね……。
針のチクっていう痛さではなくて、液を注入することでしみるような痛みがじわぁ～っと。
あ、こんなこと言ったら受ける人減っちゃうかな？
もう予防接種シーズンとしては遅いから、まぁいっか。
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2005年12月09日
インタビューが公開されてます。
前回の日記に書いている、「取材にでかけた」。そのときのインタビュー記事が、id=Naganoのサイトで公開されました。
デザイナーのニシザワさんです。実は、親友と同じ名前なの（漢字は違うけど）。ということもあって、勝手に親近感を持ってお邪魔しました。さすがデザイナーの部屋は違うなぁと、憧れのまなざしで眺めてしまうほどすっきりとシンプルで、無駄のない、それでいてカッコイイ空間。インタビューにお伺いしたはずなのに、雑談ですっかり居座ってしまったといいいましょうか、ただ「へぇ、へぇ」と、興味深くお話を聞いていた、役立たずの私です。インタビュー記事には取材でモレてしまった内容も少し追加されていたため、またしても「へぇ、へぇ」と興味深く読むのでありました。とってもインタビューする側の一部だったとは考えられない行動です。自分でも笑っちゃうくらい。
自分はデザイナーではないし、なろうとも思ってはいない。でも触れるのはすごく刺激になる。異文化コミュニケーションって感じかなぁ。その分野を極めようなんて気持ちはなくても、お話を聞くのはとっても楽しい。その情報を得ることで、自分なりに消化して、それを自分の仕事やプライベートに生かすことができるハズ。そういう気持ちを持って触れてます。
撮影に行く前につくったというチェックリストを見せていただきました。先日、2006年度の手帳の中身を買いにいったんだけど、今年は使っていなかったTodoリスト月の週間スケジュールを選びました。□のあとにリストにして、チェックできるタイプのもの。これって、あのときのチェックリストを自分流に消化して形にしたのかもしれない。……って、今、おもった。たとえコジツケだったとしても、そういうことにしようっと。
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2005年12月06日
大平庵本店【長野市】(BlogPet)
きょう、仕事するはずだった。
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「glutton」が書きました。
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2005年12月04日
手作り甘酒。
雪はどんどん降り続け、ますます雪山らしくなりました。午前中はせっせとタイヤ交換をしました。はきつぶそうと去年の冬から交換せずに夏も使い続けたスタットレスタイヤ。自分ではまだまだ平気だよなぁと思っていたものの、換えてみるとわかる、「やっぱり違う」。最近の雪道走行では、ゆっくり走っていても時々お尻をフリフリしてしまった愛車が、今日は今までにない雪道具合なのにまったく問題なし！ 今日はid=Naganoの関係で取材にでかけたのですが、行きも帰りもまったく問題なしでしたもの。
そうそう、id=Naganoのおかげで、いろいろな方に巡り会えること、本当に幸せだなぁと感じています。近々サイトの方で記事になる予定ですが、今日も素敵な方にお会いしてきました。人のお話を聞くのは、勉強になりますね。自分とは違う仕事の方でも、考え方が全然異なる方でも、それぞれに学びがあります。今日も楽しい時間を過ごさせていただきました。
それにしても、こうも冬らしくなってくると甘酒が恋しくなりますね。ということで、今日は出かけたついでに酒粕を購入してきました。タイトルには偉そうに“手作り”なんて書いてみたものの、本当に簡単に作る私。買ってきた酒粕に水を入れ、ダマがなくなるように溶かします。火にかけて、ぐつぐつやりながら。自分の気のすむまで。これで『甘酒のもと』が完了です。あくまでも『もと』なので、甘酒をつくるよりも、ずっとお水は少なめ。原液なのです。これをタッパに入れて保存します。あとは飲みたいときに適量をカップに入れて、お湯を入れてぐるぐるとかき回します。お砂糖はお好みで。これで甘酒の完成。ね、すっごい簡単でしょ。
一応酒粕によって味が違うもんかなぁ？と思ったので、今日は酒粕を三種類買ってみました。酒粕って日持ちするもんなのね。今日は一種類を『もと』にしただけ。さすがに、お水を入れちゃうとあまり日持ちしなくなってしまうので。同時に飲み比べられないので、厳密に味比べは難しいかもしれないなぁと思っております。
投稿者 sisters : 22:40 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月02日
id=Nagano in 東京。
昨日、id=Naganoの三人で（というか、どちらかというとハラさんに便乗して）、『heteml（ヘテムル）』のlaunch partyに行ってきました！
お昼過ぎに長野を出発。青山で打合せというハラさんに（勝手ながら）同行し、一緒にお話を聞かせていただきました。子供の頃、東京に住んでいたことがある私ですが、青山を歩いたのは初めて。忙しない感じがなく、どこをみても小洒落てる感じ。素敵な街ですね。
長野ではお目にかかれない『おにぎりカフェ ony』で『抹茶豆乳ラテ（アイス）』を注文。甘いかな？と心配しつつ注文してみましたが、無糖の状態で届くので、身体のことを気遣う人にはとっても嬉しいかも。もちろん、フロアにガムシロップが置いてあるので、お好きな甘さにコントロールすることができます。FFみたいな手軽さでありながら、メニューは和風。おにぎりや煮つけ。スウィーツもお団子や紅いもスティックなど、私の興味はかなり高い。でも4時過ぎだったのであまりおなかもすいておらず（それよりなにより、打ち合わせのお邪魔してるんだから静かにしてろ！）、お茶だけになりました。ちょっと残念に思うのは、店員さんのファッション。せっかくおにぎりがコンセプトなんだから、もうちょっとそれっぽいユニフォームにして欲しかったな。なんてことを、興味深い打ち合わせの合間に思っていたのでした。
打合せを終えて六本木へ移動。「これが六本木ヒルズかぁ」と眺め、ふらっと中を歩いてみてから会場へ。長野にはない空間、集まりだよなぁと思いながら、静かにわくわく。ハラさんと一緒だったおかげで、いろいろな方とお会いできたこと、本当に幸せに思います。というか、お誘いがなければ、このパーティーに参加することもなかったかもしれない。偶然というか、必然というか、めぐり合えた素敵な時間。お話を伺った頃、体調を崩していたこともあって迷っていたんだけれど、帰ってきた今、行ってよかったなって心から思っています。ゲストトークは、『東京アートビート』を管理されているお二人のお話を興味深く聞き、次の『Public/image.』の針谷さんのお話を最後まで聞くことができぬ状態で、最終の新幹線に乗るためにたたねばならなかったのが本当に悔やまれます。最後まで、全部聞いていたかった～。ハラさん、レポート待ってます（笑）。いろいろな刺激を与えていただき、自分のやり方、目指す方法などを改めて考えるきっかけになりました。
せっかく東京まで行ったのにオイシイものを食べる時間がなかった！ キオスクで買ったパンを新幹線の中で食べるディナータイムがちょっと悲しかったけれど、今回の東京行きは、まったく後悔していません。帰路も坂田さんと熱いウェブトーク？を繰り広げ、あったかい心を持って長野に着きました。
やっぱり長野は寒さが違うなと実感したその気持ちを裏付けるように、目が覚めたら真っ白の雪景色。うーん、昨日東京、今日は雪山。すごい変化です。ガガガとABSが効くのを感じながら、すごーくゆっくりと雪道を走って、なんとか無事到着することができました。ふぅ。
これから数ヶ月、こういう緊張の毎日が続くのかぁ……。
くぅ、昨日のあったいハートで溶かしてやるぅっ！
投稿者 sisters : 12:37 | コメント (0) | トラックバック
2005年12月01日
BlogPet(ブログペット)のサイト？
近頃、忙しがっていてぜんぜんエントリーできないでいた。そして気がついてみると、このブログはブログペットのサイトになっていた。「*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「glutton」が書きました。」が羅列されている……。マズイ。
といいつつ、これから東京へいってきます。