2006年04月19日
今日のごはん 〔焼き豚のペンネ〕

先日、いただいた焼き豚。ネットに入った、かたまりのままのタイプです。初体験だったのでドキドキでしたが、意外にもおいしいではないですか。スライスして売っているものよりもしっかりと味が付いていて、“お肉を食べてる!”って感じ。そのお味がなかなか良かったので、お肉と味を生かしたパスタをつくってみました。
単純に焼き豚を大きめサイズにカットして、パッケージやネットからたれてくる味付のたれもフライパンへ漏らさず運びます。脂がとろけて来た頃に、茹でておいたペンネ(これは生タイプを利用しました)を入れて、よーくからめて完成。味付けは、お肉を感じたかったので軽〜く塩、こしょうのみ。とっても簡単に完成です。
信州ハム グリーンマークの肩ロースチャーシュー
※一番上の焼豚ではありません。
ちなみに、パスタの上にちょこっとのっているグリーンは、人参のへたを水栽培して成長した葉っぱ。ちょっとしたお飾りに便利なので、ぜひご利用ください。
夕飯はこれだけじゃないよ! 野菜たっぷりのトマトスープ(先日パスタを入れて食べたものの残り)と、ヨーグルトでした。
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Oisix(おいしっくす)でも「無塩せき肩ロースチャーシュー 630円」で販売している人気商品ですが、今なら信州ハム楽天ショップで購入した方がお得♪

《特別価格!!!》 巷で話題の商品、グリーンマークシリーズ 肩ロースチャーシュー200g
投稿者 sisters : 2006年04月19日 19:05
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