Sharp tongue sister's blog

2006年04月22日

今日のごはん 〔ガーリックパスタ和風ハンバーグ添えとトマトサラダ〕

・ガーリックパスタ　レトルトタイプのハンバーグ添え（和風きのこソース）
・トマトサラダ カッテージチーズと一緒に

先日いただいた生パスタと、またまたいただきもののレトルトハンバーグ。これをあわせて、1品つくってみました。ニンニクをスライスして炒めます。そこに茹でた生パスタを入れて炒めます。そこにボイルしたハンバーグをソースごとかけてできあがり。パスタを茹でるときにたっぷり入れた塩と、ハンバーグソースがあるので、味付けはナシです。
トマトはスライスして、カッテージチーズを挟んで並べます。本当であれば、粗挽きこしょうをつかって、上にオリーブオイルでもかけると最高なんだけど、ありません。仕方なく、上から塩・こしょうをぱらぱらと。これで完成。今日もお手軽ディナーの完成です。

ちなみに、このカッテージチーズはにせもの。
ザルにペーパータオルをひき、水抜きしたものです。このためにヨーグルトをたくさん作っておいたら、しっぱいしちゃったので、全部にせカッテージチーズにしちゃいました♪
※詳しい作り方、食べ方は前回のエントリー参照のこと。

食べてしまわないといけないものを処理していかなくちゃということで、今日も洋食。ちなみに、明日もカッテージチーズとハムを使ってベーグルサンドにする予定です。

あぁ、和食が食べたいっ！

投稿者 sisters : 2006年04月22日 20:06

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